FIP è anche Donne, sono in tante e sono sempre più protagoniste nell’ambito della Federazione Italiana Pizzaioli – presieduta dallo chef Giuseppe Santoro -, per rappresentare questo sodalizio ed il mondo della pizza in Italia ed anche all’estero. Lo fanno con grande impegno ma soprattutto con il talento e la passione di chi vuole portare in alto l’arte della pizza, con la magia del gusto, l’orgoglio del made in Italy e sempre all’insegna dell’imprescindibile binomio tra mangiar bene e sano.
Nel direttivo Fip, ci anche Sabina Nocera e Giada Santoro, che collaborano attivamente alle attività della federazione, nella direzione eventi e la pianificazione dei calendari, per i corsi e le masterclass. “Meritano un plauso perché senza di loro loro tanto lavoro sarebbe moltiplicato, va detto che sono molto precise e hanno in mano tutti gli eventi, avendo già pianificato in modo brillante quelli trascorsi ed essendo all’opera per quelli futuri. Gli ultimi campionati del mondo a Rimini hanno portato il team ad ottimi risultati”, spiega il presidente Santoro.
Lunedì scorso a Palermo il vicepresidente, Alessandro De Natale, accompagnato da alcuni soci FIP, e dal segretario Corrado Bombaci e dal Responsabile per Eventi e Consigliere Nazionale Gianluca Sozubir hanno partecipato a uno show cooking con Petra, ma non è finita qui. Il Lavoro di Programmazione vedrà a Taormina tra qualche giorno la FIP tra i partner ufficiali di Sciarm, un evento di Sicilia da Gustare, con più di 60 tra Chef Stellati e Campioni Mondiali di pizza che saranno impegnati in 2 giorni di Cooking Show e non solo. Ma sarà ancora in programma e gestito sempre dalle donne di FIP, l’evento “Un giorno col Casaro”, von la collaborazione del Caseificio fratelli Baratta, e poi Maggio Calabria Trofeo Arye Bianca e ancora Napoli con il main Sponsor FIP a Tutto Pizza per delle giornate di Show Cooking, e non ci si ferma con i Corsi e le master Class. E poi scatterà la preparazione al Campionato del Mondo di ottobre sempre in Calabria.
“Dietro l’immenso lavoro organizzativo ci saranno sempre loro, le donne di FIP, Giada Santoro, Sabina Nocera, Gio, Anna, Tiziana e tante altre a cui va il nostro grazie”, rimarca il presidente Santoro.
