TAORMINA – A Taormina, tra scorci da cartolina e i tanti turisti che affollano in questo periodo la città, c’è un indirizzo che per l’estate 2025 si sta confermando speciale e conquista i palati più esigenti: è la Gelateria dei Centosanti by FANABERIA. Un luogo dove il gusto non è solo piacere, ma racconto e passione, identità e ricerca. Con la forza della tradizione e la qualità delle materie prime.
Qui la parola “gelateria” assume un significato nuovo. Non si tratta soltanto di un modo per combattere il caldo, ma l’esercizio di puro piacere di vivere al meglio un rituale che affonda le radici nel cuore della migliore tradizione siciliana. I protagonisti sono due evergreen della pasticceria isolana: granite e cannoli. Le prime, freschissime e profumate, sono un omaggio ai frutti e agli agrumi locali; i secondi, croccanti scrigni di cialda che racchiudono una ricotta vellutata e aromatica. Preparati con ingredienti selezionati e una cura quasi sartoriale, questi simboli di Sicilia diventano qui vere opere d’arte.
L’atmosfera è quella di un salotto goloso a cielo aperto: luci calde, arredi curati, un servizio attento e sorridente. È il luogo perfetto per una pausa dopo una passeggiata in Corso Umberto (a due passi proprio dal salotto della città, in pieno centro) o per concludere in piena dolcezza una serata sotto le stelle. La scelta ideale per concedersi un momento di relax all’insegna del gusto.
La Gelateria dei Centosanti by Fanaberia non è solo un luogo da segnare in agenda, ma una tappa immancabile che racconta idealmente Taormina in un istante, in un morso: autentica, raffinata e capace di emozionare in modo speciale, unico. Granite e cannoli si prendono la scena e la dolcezza siciliana si fa chic.
