TAORMINA – Riapre e torna ad accogliere la clientela dopo la pausa invernale per lavori “La Botte”, lo storico ristorante taorminese della famiglia Chemi che si avvia quest’anno verso l’importante traguardo dei 52 anni di attività. Mezzo secolo (dal lontano 1972) al servizio dell’utenza con passione e professionalità, cinque decenni di grande successo a Taormina nel segno soprattutto dell’indimenticato fondatore del locale, il compianto Giovanni Chemi. “La Botte” prosegue il suo percorso grazie alla signora Chemi, Domenica Pellegrino, e con l’impegno in particolare dei figli Giuseppe e Antonio.
“Finalmente si riparte per la nuova stagione – spiega Giuseppe Chemi – e quest’anno apriremo con una piccola novità che per noi è molto importante, ritorneremo a come siamo nati all’origine solo come ristorante e a come ci conoscono la maggior parte dei nostri clienti che abbiamo e che abbiamo avuto il piacere di deliziarli con le nostre specialità nel corso di quasi 52 anni che compiremo il prossimo marzo. Vogliamo rassicurare tutti clienti che ci venivano a trovare anche per una semplice pizza che li faremo felici anche con la nostra cucina che già abbiamo da tanti anni con le nostre specialità di pesce, come sempre siamo felici di coccolarvi con la nostra passione di sempre che ci ha accompagnato in questi lunghissimi anni. Buon 2024 a noi ma anche ai tanti colleghi“.
