E’ ufficiale la classifica dei migliori bar d’Italia 2024 per Gambero Rosso. La classifica è stata resa nota il 21 settembre 2023. La guida Bar d’Italia 2024 del Gambero Rosso fotografa lo scenario composito delle caffetterie e dei bar presenti lungo la penisola.
I riconoscimenti più alti, tre tazzine e tre chicchi, sono assegnati a 45 indirizzi. La guida, come di consueto, premia i locali e caffè da Nord a Sud dell’Italia che si sono contraddistinti per il prodotto e il locale stesso. Simboli del raggiunto traguardo i 3 chicchi per la qualità della caffetteria e le 3 tazzine per il locale e il servizio.
- Paolo Griffa al Caffè Nazionale, Aosta
2) Converso, Bra (Cuneo)
3) Baratti&Milano, Torino
4) Caffè San Carlo, Torino NEW ENTRY
5) Zucca, Torino
6) Douce, Genova
7) Murena Suite, Genova
8) La Pasqualina, Almenno San Bartolomeo (Bergamo)
9) Caffè Cavour 1880, Bergamo
10) Bedussi, Brescia
11) In Croissanteria Lab, Bergamo
12) Colzani, Cassago Brianza (Lecco) NEW ENTRY
13) Pasticceria Sartori, Erba (Como) NEW ENTRY
14) L’île Douce, Milano
15) Pavè, Milano
16) Marelet, Treviglio (Bergamo)
17) Morlacchi, Zanica (Bergamo)
18) Olivieri 1882, Arzignano (Vicenza)
19) Il Chiosco, Lonigo (Vicenza)
20) Biasetto, Padova
21) Amo, Venezia
22) Grancaffè Quadri, Venezia
23) Caffetteria Torinese, Palmanova (Udine)
24) Antico Caffè San Marco, Trieste
25) Caffè Vatta, Trieste
26) Gino Fabbri Pasticcere, Bologna
27) Staccoli Caffè, Cattolica (Ravenna)
28) Bar Roma, Novellara (Reggio Emilia)
29) Gabriele Spinelli – DolceSalato, Pianoro (Bologna)
30) Rinaldini, Rimini New Entry
31) Nuova Pasticceria Lady, San Secondo Parmense (Parma)
32) Tuttobene, Campi Bisenzio (Firenze)
33) Ditta Artigianale, Firenze
34) Gilli, Firenze
35) Paskowski, Firenze
36) Picchio, Loreto (Ancona)
37) Bar Molino Centumbrie, Magione (Perugia)
38) Spazio Bar e Cucina, Roma
39) Caprice, Pescara
40) Sal de Riso Costa d’Amalfi, Minori (Salerno)
41) Gran Caffè La Caffettiera, Napoli NEW ENTRY
42) 300mila, Lecce
43) Caffè Sicilia, Noto (Siracusa)
44) Caffè Sciampagna, Marineo (Palermo)
45) Antico Caffè Spinnato, Palermo
C’è poi la classifica che assegna una o due stelle ai migliori bar in Italia che per il Gambero Rosso 2024 hanno totalizzato 20 anni in Guida con le 3 tazzine e i 3 chicchi. Mentre una stella è assegnata ai bar che hanno una permanenza in guida di 10 anni.
Una stella per i migliori bar del 2024 nella guida Gambero Rosso da 10 anni.
1) Douce Genova
2) Murena Suite Genova
3) La Pasqualina Almenno San Bartolomeo (BG)
4) Bedussi Brescia
5) Colzani Cassago Brianza (LC)
6) Pavé Milano
7) Morlacchi Zanica (BG)
8) Il Chiosco Lonigo (VI)
9) Grancaffè Quadri Venezia
10) Caffetteria Torinese Palmanova (UD)
11) Caffè Vatta Trieste
12) Staccoli Caffè Cattolica (RN)
13) Bar Roma Novellara (RE)
14) Nuova Pasticceria Lady San Secondo Parmense (PR)
15) Picchio Loreto (AN)
16) Caprice Pescara
17) 300mila Lecce
18) Caffè Sicilia Noto (SR)
2 stelle ossia i migliori bar del 2024 da 20 anni nella guida del Gambero Rosso
1) Converso a Bra (CN)
2) Baratti & Milano a Torino
3) Biasetto a Padova
4) Tuttobene a Campi Bisenzio (FI)
5) Antico Caffè Spinnato a Palermo
Bar dell’Anno 2024 del Gambero Rosso
Cinque i bar finalisti per il premio Bar dell’Anno 2024 del Gambero Rosso, il migliore dei migliori:
1) 300mila, Lecce
2) Paolo Griffa al Caffè Nazionale, Aosta
3) Caffè Sicilia, Noto (Siracusa)
4) Colzani, Cassago Brianza (Lecco)
5) La Pasqualina, Almenno San Bartolomeo (Bergamo)
Ma si aggiudica il titolo Paolo Griffa al Caffè Nazionale di Aosta.
