TAORMINA – Successo per la prima edizione di Sicilia in Dolce, evento che ha celebrato l’eccellenza dei vini dolci siciliani e delle prelibatezze dolciarie dell’isola. L’iniziativa, realizzata dalla Delegazione AIS Taormina al Palazzo dei Congressi, ha visto la partecipazione di produttori, esperti, appassionati e turisti, tutti attratti dall’idea di scoprire e degustare le gemme enogastronomiche che caratterizzano la Sicilia.
Il programma si è rivelato ricco e variegato, con convegni tematici, masterclass e banchi d’assaggio, che hanno offerto ai partecipanti l’opportunità di immergersi nelle tradizioni e nei sapori più autentici dell’isola. A fare da filo conduttore, la qualità e la varietà dei vini dolci siciliani, veri protagonisti dell’evento, accompagnati da una selezione di dolci tipici che esprimono la dolcezza e l’ospitalità della terra sicula.
Un viaggio sensoriale attraverso la Sicilia. Nel corso della giornata, i partecipanti hanno avuto l’occasione di seguire conferenze e masterclass tenute da esperti del settore, che hanno esplorato le peculiarità dei vini dolci siciliani che racchiudono nei loro profumi e sapori la tradizione millenaria dell’isola.
Anche i dolci siciliani sono stati protagonisti indiscussi della giornata per esaltare l’abbinamento con i vini, creando un perfetto equilibrio tra dolcezza, freschezza e complessità aromatica.
Non resta che aspettare la prossima edizione per continuare a scoprire e assaporare i tesori dolci dell’isola.
