TAORMINA – B.Zar Hotel&Co. sbarca in Sicilia con l’acquisizione di quattro nuove strutture e tra queste c’è anche l’Hotel Metropole di Taormina. “Questa espansione – ha annunciato la società – non solo arricchisce il nostro portafoglio di destinazioni esclusive come Taormina, Siracusa e l’Isola di Vulcano, ma ci permette anche di offrire ai nostri ospiti un’esperienza indimenticabile grazie a una speciale offerta gastronomica che celebra i sapori unici della Sicilia”.
B.Zar Hotel&Co. ha deciso di dare luogo ad una significativa espansione del gruppo nel settore dell’ospitalità, rafforzando la propria presenza in alcune delle destinazioni più affascinanti della Sicilia con l’acquisizione di prestigiose strutture alberghiere. Il gioiello più iconico ora compreso nel portafoglio dell’azienda è l’Hotel Metropole di Taormina, e poi ci sono anche l’Hotel Palazzo Cavalieri a Siracusa, e due strutture sull’Isola di Vulcano, il Mari del Sud Resort e l’Hotel Garden. L’Hotel Metropole di Taormina è un’iconica struttura di lusso, situata nel cuore della città, rinomata per il suo charme storico e le viste mozzafiato sulla costa ionica. Questo hotel offre ai suoi ospiti un mix perfetto di lusso, comfort e tradizione siciliana, diventando una destinazione ideale per chi cerca un soggiorno indimenticabile.
Con queste nuove acquisizioni, B.Zar Hotel&Co. consolida la sua posizione di rilievo nel settore dell’ospitalità, con la mission di offrire esperienze di soggiorno uniche e di alta qualità. L’azienda conferma il suo impegno per l’obiettivo strategico di diventare un punto di riferimento nel panorama dell’ospitalità italiana, combinando tradizione e innovazione per soddisfare al meglio le esigenze dei suoi ospiti. L’azienda con sede a Roma racchiude una serie di strutture che rappresentano l’eccellenza dell’ospitalità italiana e creano esperienze destinate a durare nel tempo.
Gli smart hotel, boutique hotel, rooftop e ristoranti di B.Zar Hotel&Co sono strutture innovative che puntano a un diversa visione dell’ospitalità e della ristorazione, grazie ai loro format originali e dinamici.
La direzione dell’Hotel Metropole di Taormina è stata affidata dalla nuova proprietà all’hotel manager Giuseppina Costantino, stimata professionista taorminese. Tra le novità da evidenziare la presenza in cucina del noto chef messinese Pasquale Caliri, Ambasciatore Del Gusto.
Si apre così una nuova era per l’Hotel Metropole, incantevole albergo che occupa una posizione privilegiata, in Corso Umberto, tra le mura di uno dei palazzi storici più antichi di Taormina. Risalente al XIII Secolo e sede del primo hotel aperto in città, con i suoi soffitti alti e le scalinate marmoree, Metropole rinasce oggi con l’offerta ampliata e rafforzata di un Hotel 5 stelle dove storia e modernità si declinano in perfetta armonia. Questo albergo ha affascinato, tra gli altri, anche uno dei suoi ospiti più illustri, il Dalai Lama, che ha percorso quell’antico corridoio e la scalinata del 1700 con la pietra di Taormina. Il Dalai Lama, Tenzin Gyatso, la mattina, quando il sole illuminava gli antichi archi e le colonne della struttura alberghiera, come ha evidenziato la direttrice Giuseppina Costantino, “rimaneva estasiato nell’osservare il meraviglioso dipinto che la natura riusciva a disegnare nelle bianche pareti storiche dell’hotel taorminese”.
Hotel Metropole, con Spa nella parte più antica dell’hotel, 25 camere e suite che si affacciano tutte sulla Baia – alcune dotate di una terrazza privata dove si trova la piscina Jacuzzi – ha deciso di sposare la bellezza a 360 gradi e punta anche e fare la propria parte nell’ottica dell’agognato obiettivo di destagionalizzazione del turismo a Taormina.
“Vogliamo anche bypassare il concetto di Taormina che si spegne in inverno. Vogliamo farla vivere tutto l’anno, con mostre e appuntamenti musicali” promette la direttrice Giuseppina Costantino. “Perché alberghi come questo vanno raccontati e dovrebbero essere aperti a tutti con la loro storia, come un museo”.
Valore aggiunto nell’offerta di qualità all’utenza sarà il nuovo Bellevue Rooftop & Bistrot, che sotto la nuova guida dello chef Caliri promette una idea di cucina semplice ma mai banale, che celebra il gusto delle antiche ricette siciliane, prestando molta cura non solo alle combinazioni di sapori ma anche all’estetica dei piatti.
