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Lo chef Pasquale Caliri diventa riferimento di APCI in Sicilia per la zona Messina Ionica-Taormina

Lo chef Pasquale Caliri è stato nominato Delegato Provinciale dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI) per il comprensorio Messina Ionica–Taormina. Al professionista messinese è stato così conferito un ruolo di rappresentanza e coordinamento delle attività associative nel territorio. La nomina è stata ufficializzata durante l’assemblea nazionale dell’organizzazione, svoltasi a Roma presso la sede della FIPE–Confcommercio, nel contesto dell’evento dedicato alle eccellenze della ristorazione “Stelle della Ristorazione”.

L’incarico rafforza la presenza dell’APCI nel territorio siciliano e consolida il legame tra l’associazione e i professionisti della cucina impegnati nella promozione della cultura gastronomica locale.

Caliri avrà il compito di rappresentare l’Associazione Professionale Cuochi Italiani nel territorio di Messina Ionica–Taormina, promuovendo iniziative dedicate alla valorizzazione della cucina italiana e al sostegno della comunità professionale dei cuochi.

Il delegato territoriale svolge un ruolo chiave nel coordinamento delle attività locali dell’associazione, favorendo il dialogo tra professionisti della ristorazione, istituzioni e realtà del settore enogastronomico. Tra le responsabilità principali figurano l’organizzazione di eventi, la promozione di attività formative e il supporto ai progetti dell’associazione finalizzati alla crescita professionale degli chef e alla valorizzazione delle tradizioni gastronomiche italiane.

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