TAORMINA – La nona edizione di Taormina Gourmet ha visto protagonista nell’ampio programma della rassegna dedicata al buon gusto anche Nino Salerno, delegato all’internazionalizzazione di Sicindustria.
“L’agroalimentare siciliano – ha dichiarato Salerno a TN24 – ha avuto una crescita straordinaria, considerando il momento particolare e la pandemia. Questo settore è stato l’unico a crescere come esportazioni nel mondo, per il merito e la forza di imprenditori che hanno voluto credere fermamente nella loro attività e sono riusciti ad imporre prodotti di grande qualità su tutto il mercato estero”.
“Le cantine, invece, stanno soffrendo per le difficoltà a reperire le bottiglie e a causa di congiunture negative che rallentano lo stato delle cose. Inoltre ci sono fattori penalizzanti come la siccità ma anche il settore vinicolo è cresciuto negli anni precedenti in termini di esportazioni ed anche questo è stato un fattore positivo”.
(Intervista di Giuseppe Santoro per TN24)